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《巴西蘑菇 松茸 香白菇》介绍了巴西蘑菇、松茸、松乳菇等的栽培现状和开发前景、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培技术及病虫害防治等内容。资料翔实，栽培技术新颖，可操作性强，很适合广大新老菇农使用。亦可作为职业技术院校相关专业师生的教学的重要参考读物。