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大开眼界的科学知识:10个颠覆常识的科学解答

吃酱油其实不会变黑,这世界上也没有真正的垃圾食品!是不是和你过去听到的“老生常谈”大相径庭?然而这些都是经过科学验证的事实!真相往往离我们只有一步之遥,人类的好奇心也永远不会止步。世上还有多少能颠覆你认知的事实?相信这本书会给你带来一个不一样的世界。本书将用有趣的手绘方式,把10个颠覆常识的科学知识介绍给读者。用简单易懂的语言带每一个读者一起,借科学利器剥开对生活的层层误解。
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1670年,一位印度人吞下7颗咖啡果实,然后将这些果实带回自己的家乡种植,结束了阿拉伯人对咖啡市场的垄断。
而著名数学家笛卡儿认为,一切感官获取的知识都是可以怀疑的,唯有怀疑本身不可怀疑。
其实真的有可以改变皮肤颜色的食物——胡萝卜。胡萝卜富含胡萝卜素,如果每天大量进食胡萝卜,无法被身体转化吸收的胡萝卜素就会沉积在皮肤上,造成皮肤变黄。