《米》讲述一个年轻人五龙为了填饱肚子来到城市，在米店做伙计，饱受欺凌和漠视，也经历了接连不断的阴谋和杀机。他霸占米店，凭着骨子里的狠劲儿渐渐发迹，成为小城一霸，从此展开对仇人的报复，引发众人生死沉浮。米是主人公的精神寄托，但洁白的米承载了太多暗黑的人性，让无数人为此丧命。 小说充满阅读的快感，又不乏深刻的寓意：人在异乡流浪，为拼得一席之地，在绝境中激烈反抗却又造成他人的绝境。《米》有评论家称之为“一半是历史，一半是寓言”。小说的前半部分被翻拍为电影《大鸿米店》，因为过于真实地描写了人性，雪藏七年才被解禁。